Αναγνώστες

Ψητό κοτόπουλο με εσπεριδοειδή και αρωματικά βότανα


Είναι πανεύκολο και γίνεται νόστιμο με ωραία αρώματα αν ψηθεί μαζί με μερικές ροδέλες πορτοκαλιού και λεμονιού.

Αν πεινάτε και θέλετε κάτι υγιεινό αλλά γρήγορο και νόστιμο γιατί δεν δοκιμάζετε σάντουιτς τόνου?

Από: http://mybeautybites.blogspot.gr/2012/10/tuna-sandwich.html


Tuna Sandwich!

  Αν πεινάτε και θέλετε κάτι υγιεινό αλλά γρήγορο και νόστιμο γιατί δεν δοκιμάζετε σάντουιτς τόνου? Η ιδέα αυτή ήταν της μαμάς μου αλλά εγώ με τον καιρό την άλλαξα κάπως και είναι μια από τις αγαπημένες μου επιλογές για βραδινό!

 If you're hungry and you want something quick but tasteful too why don't you try tuna sandwich?
This recipe was my mother's idea but as time went by I changed it a little bit and it's one of my favorite recipes for dinner!


Τα υλικά που θα χρειαστείτε για πέντε σάντουιτς είναι:
  • 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
  • 150 γραμμάρια τόνου 
  • 2 κουταλιές της σούπας coctail sause (αν δεν έχετε μπορείτε να ανακατέψτε μαγιονέζα και κέτσαπ είναι παρόμοια η γεύση)
  • 2 κουταλιές τις σούπας μαγιονέζα 
  • 1 κουταλάκι του γλυκού γλυκιά πάπρικα 
  • 4 φύλλα μαρουλιού μεγάλα
  • ψωμί του τοστ 



The ingredients you're going to need for five sandwiches are:
  • 4 tablespoons yogurt
  • 150 gr tuna
  • 2 tablespoons coctail sause ( if you don't have, you can mix mayonnaise and ketchup, they have simmilar taste)
  • 2 tablespoons mayonnaise
  • 1 teaspoon sweet paprika 
  • 4 big lettuce leaves
  • bread

Τανομένο Σορβά (ποντιακή σούπα)

Περιγραφή

Είναι μια πολύ ωραία και υγιεινή σούπα, ευκολοχώνευτη και γρήγορη.

photo: martha2

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 φλυτζάνι ρύζι ή πληγούρι
  • 1/2 κιλό κλασικό παραδοσιακό γιαούρτι
  • Ελαιόλαδο
  • 1 κρεμύδι
  • 1 ματσάκι δυόσμο
  • Αλάτι, πιπέρι

Φτιάχνει
Πάνω από 10 πιάτα

Πως το κάνουμε:

  1. Βάζουμε το ρύζι ή το πληγούρι να βράσει. Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι να κάψει και τσιγαρίζουμε το κρεμύδι (που έχουμε περάσει από το μούλτι) με τον δυόσμο ψιλοκομένο.
  2. Όταν το ρύζι είναι σχεδόν έτοιμο προσθέτουμε τον δυόσμο κα το κρεμύδι από το τηγάνι στην κατσαρόλα. Μόλις δέσουν τα υλικά (περίπου μετά από 5-10 λεπτά) ετοιμάζουμε το γιαούρτι. Παίρνουμε το γιαούρτι και το χτυπάμε με ζουμάκι από την κατσαρόλα (όπως κάνουμε το αυγολέμονο). Όταν δέσει το προσθέτουμε στην κατσαρόλα να δέσει με τα υπόλοιπα υλικά.

 

Δημοφιλείς αναρτήσεις

Country Videos I

Loading...

Country Videos II

Loading...

Country Videos III

Loading...

Country Videos IV

Loading...

Country Videos V

Loading...