Πηγή: Ποικιλία.....γεύσεων
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό,αρακάς. Εγώ,παίρνω πάντα κατεψυγμένο. Εδώ,δηλώνω.....ελαφρώς τεμπέλα.
2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια
1 ματσάκι άνιθος
1 πράσο (τα πράσα,δεν λείπουν ποτέ από το σπίτι.Είναι όπως ακριβώς τα ξερά κρεμμύδια για μένα)
1 μεγάλο καρότο η' δύο μέτρια
1 κόκκινη πιπεριά,προαιρετικά.........
1 ποτήρι κρασιού,ελαιόλαδο
600 γρ.νερό
Αλάτι
πιπέρι
και...λίγο μπούκοβο,αν εσείς το προτιμάτε.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου